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作者:"(美)奥特姆·卡朋特, 于涛"
创意饼干装饰
:(美)奥特姆·卡朋特, 于涛
作者：
(美)奥特姆·卡朋特, 于涛
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5180-4883-0
索书号：
TS213.22/2172
分类号：
TS213.22
页数：
192页
价格：
98.00
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本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导，从饼干装饰的糖衣、工具介绍起，到饼干坯的做法，再到饼干装饰的各种技法，何时糖衣适合何种装饰技法，都以分布介绍的方法进行了一一介绍。
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中文图书
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中国纺织出版社
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作者
(美)奥特姆·卡朋特, 于涛
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