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吐司大逆袭——法式吐司的百变美味
:(日)辰巳出版株式会社, 冯莹莹
作者：
(日)辰巳出版株式会社, 冯莹莹
出版社：
中国水利水电出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5170-5328-6
索书号：
TS213.21/7172
分类号：
TS213.21
页数：
95页
价格：
50.00
复本数：
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本书介绍了30家日本最受欢迎的法式吐司店内的秘制法式吐司的方法，每一款法式吐司都凝聚着主厨的用心与独特创意。
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