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面包制作入门: 升级版
:王森
作者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0466-7
索书号:
TS213.21/1040\3/(2)
分类号:
TS213.21
页数:
211页
价格:
49.00
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本书结合最时尚多样的装饰手法,以全新的概念解读面包制作,从经典大气的法棒、受大家欢迎的甜面包、简单朴实的吐司到营养欧式面包,全面系统地为你一一呈现。
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作者
王森
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出版年
2015
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