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    幸福的烘焙时光. Ⅱ:(日)相原一吉, 胡毅美

    作者:(日)相原一吉, 胡毅美 出版社:南海出版公司 出版时间:2013 ISBN:978-7-5442-6529-4
    索书号:TS213.2/4671/2 分类号:TS213.2 页数:95页 价格:36.00
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    本书详细介绍各种烘焙技巧,总结了60个零失败诀窍,分享了43款做法简单,能够表现食材天然风味的经典配方。内容包括:即食小甜点、冷点心——果冻,巴伐利亚奶油布丁、用可丽饼面糊做的甜点等。
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