幸福的烘焙时光. Ⅱ/(日)相原一吉, 胡毅美

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设置4:本书详细介绍各种烘焙技巧，总结了60个零失败诀窍，分享了43款做法简单，能够表现食材天然风味的经典配方。内容包括：即食小甜点、冷点心——果冻，巴伐利亚奶油布丁、用可丽饼面糊做的甜点等。

附注提要

本书详细介绍各种烘焙技巧，总结了60个零失败诀窍，分享了43款做法简单，能够表现食材天然风味的经典配方。内容包括：即食小甜点、冷点心——果冻，巴伐利亚奶油布丁、用可丽饼面糊做的甜点等。

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