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最全面的点心教科书: 日本烘焙名师手把手教您做
:(日)Ecole辻东京, 单文静
作者：
(日)Ecole辻东京, 单文静
出版社：
河南科学技术出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5349-6113-7
索书号：
TS213.2/3440\2
分类号：
TS213.2
页数：
224页
价格：
66.00
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本书主要内容包括：巧克力点心；冰凉甜点和日式点心；饼干和酥饼；派和挞。
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中文图书
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