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蛋糕烘焙新食典
:王森
作者：
王森
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5552-1203-4
索书号：
TS213.2/1040.2\11
分类号：
TS213.2
页数：
315页
价格：
49.80
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本书涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕，有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士，有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕等。
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作者
王森
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出版年
2015
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