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手创饼干112道
:廖敏云, Toku Chao
作者：
廖敏云, Toku Chao
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5381-5375-0
索书号：
TS213.2/0081
分类号：
TS213.2
页数：
137页
价格：
29.80
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本书介绍了手工面团饼干、美式面糊饼干、造型挤花饼干、创意塑性饼干、自由切块饼干、冰箱小西饼、多变压膜饼干、薄脆瓦片饼干等112道饼干的制作方法。
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中文图书
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作者
廖敏云, Toku Chao
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出版年
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