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饼干挞派制作技法
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
天津科技翻译出版有限公司
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5433-3330-7
索书号:
TS213/0470
分类号:
TS213.22
页数:
121页
价格:
29.80
复本数:
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本书介绍了适宜家庭操作的饼干、挞派的制作方法,介绍详细,制作简单,并配有精美图片、实用的烘焙要领和家庭烘焙的一些基础知识,让读者一学就会。
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天津科技翻译出版有限公司
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犀文图书
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出版年
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