返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS210.4
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"于新，胡林子"
谷物加工技术
:于新，胡林子
作者：
于新，胡林子
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7236-4
索书号：
TS210.4/1002\2
分类号：
TS210.4
页数：
467页
价格：
34.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分别就谷物及其加工特性、谷物清理、谷物调质、稻谷加工、小麦制粉、玉米加工、杂粮加工、谷物蛋白质、谷物加工副产品的利用、HACCP在谷物加工过程中的应用等内容进行了系统阐述。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
中国纺织出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
于新，胡林子
(
1
)
只显示前10条......
于新，胡林子
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2011
(
1
)
只显示前10条......
2011
(
1
)
查看更多信息......
TS210.4
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：