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    绿色食品标准汇编:中国标准出版社第一辑室

    作者:中国标准出版社第一辑室 出版社:中国标准出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5066-3117-2
    索书号:TS207.2/4132 分类号:TS207.2 页数:299页 价格:60.00
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    本书汇编了2002年底以前出版的绿色食品标准,共计50项。内容包括产品标准、产地环境要求、农药使用准则、肥料使用准则、食品添加剂和饲料添加剂使用准则、兽药使用准则、动物卫生准则、包装通用准则等。
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    食品标准与法律法规:刘少伟,鲁茂林

    作者:刘少伟,鲁茂林 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5064-9989-7
    索书号:TS207.2/0292 分类号:TS207.2 页数:350页 价格:38.00
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    本书共分为九章,主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律与法规,同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标
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    中国食品工业标准汇编. 上. 水果、蔬菜及其制品卷:中国标准出版社第一辑室

    作者:中国标准出版社第一辑室 出版社:中国标准出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5066-4382-5
    索书号:TS207.2/4132/1/(3) 分类号:TS207.2 页数:496页 价格:130.00
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    本书主要内容包括综合标准,水果及其制品标准,蔬菜及其制品标准。
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    食品标准化知识问答:刘文

    作者:刘文 出版社:中国标准出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5066-5169-1
    索书号:TS207.2/0200 分类号:TS207.2 页数:20,112页 价格:10.00
    丛书:标准走进百姓家丛书
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    本书以问答的形式对食品标准化知识进行系统的解读,包括:基础知识、重要的食品通用标准及相关要求、重要的食品产品标准、重要的食品安全控制与管理标准、国际食品标准化五部分。
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