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    农副产品加工:马立新

    作者:马立新 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08955-7
    索书号:TS205/7700 分类号:TS205 页数:221页 价格:25.00
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    本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农
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