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农副产品加工
/马立新
作者
马立新
价格
CNY25.00
出版者
化学工业出版社
索书号
TS205/7700
ISBN
978-7-122-08955-7
分类号
TS205
页数
221页
出版日期
20100101
出版地
北京
附件
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:本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目。
附注提要
本书从近年来最新涌现出的农副产品加工致富新技术中精选出180余条,对其主要技术要领做了简明扼要的介绍,其内容涵盖了蔬菜、干鲜果、畜产品、水产品、特种养殖产品、花卉及其他有发展和应用前景、有市场价值的农副产品加工增值项目。
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1
TS205/7700
KT3127730
KT28
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