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食品安全保障、食品添加剂常识
:朱宝昌，高海生
作者：
朱宝昌，高海生
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-15243-5
索书号：
TS201.6/2536
分类号：
TS201.6
页数：
225页
价格：
28.00
复本数：
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本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识等。
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中文图书
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作者
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出版年
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