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食品安全保障、食品添加剂常识/朱宝昌，高海生

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  • 设置4:本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识等。
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    本书作者总结了多年来从事食品安全保障、食品添加剂检测工作的经验和科研成果，并收集了部分新的实用技术资料，系统介绍了家庭食品保藏知识、常见食物中毒及处理措施、食品添加剂常识等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS201.6/2536 KT0740940 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    2 TS201.6/2536 KT0740939 KT 富民县分馆 借出 20221205 20330220 借阅 0
    3 TS201.6/2536 KT0740938 KT 保存本库 入藏 保存 0
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