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击破!舌尖上的谣言
:云无心
作者:
云无心
出版社:
浙江大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-308-19396-2
索书号:
TS201.6/1013\3
分类号:
TS201.6
页数:
228页
价格:
49.00
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本书运用科研的前沿成果及权威机构的报告,对食品的营养、功效、安全等诸多问题做出解答,对广泛流传的错误观念、饮食偏见及别有用心的虚假宣传进行揭秘和纠正。
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作者
云无心
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云无心
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出版年
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