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食品安全探秘
:小多(北京)文化传媒有限公司
作者:
小多(北京)文化传媒有限公司
出版社:
新世界出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5104-7373-9
索书号:
TS201/9021
页数:
89页
价格:
36.00
丛书:
新世界少年文库
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本书从人类与食物的关系的角度出发,带你以科学的思维和方法去认识和分析食品安全等问题。内容包括:有趣的食物进化史、解码变质的食物、感染沙门菌的黄瓜、食物中的“毒物”、远离汞的威胁、食物链中的耐药菌等。
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
小多(北京)文化传媒有限公司
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出版年
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