返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS201/2760
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
跳转：
火星晚餐: 改变地球未来的农业技术
:(加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)，(加)埃文·弗雷泽(Evan D.G. Fraser), 阳曦
作者：
(加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)，(加)埃文·弗雷泽(Evan D.G. Fraser), 阳曦
出版社：
人民文学出版社
出版时间：
2025
ISBN：
978-7-02-019286-1
索书号：
TS201/2760
分类号：
TS201
页数：
267页
价格：
55.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书由两位食品科学家围绕火星生存展开头脑风暴——当我们像《火星救援》中的马克·沃特尼一样被困火星时，除了土豆，还能吃什么。书中通过有趣的科学假设，串联起诸多食品科学领域的前沿科技，包括食品微生物科技、
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
人民文学出版社
(
1
)
只显示前10条......
人民文学出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
(加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)，(加)埃文·弗雷泽(Evan D.G. Fraser), 阳曦
(
1
)
只显示前10条......
(加)丽诺尔·纽曼(Lenore Newman)，(加)埃文·弗雷泽(Evan D.G. Fraser), 阳曦
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2025
(
1
)
只显示前10条......
2025
(
1
)
查看更多信息......
TS201/2760
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
跳转：