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厨房里的技术宅: 意大利面:面与酱的繁文缛节: 写给美味的硬核情书
:邹熙
作者:
邹熙
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-121-40159-6
索书号:
TS2-49/2777/3
分类号:
TS2-49
页数:
65页
价格:
19.6098.00
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本书收录了《意面之美》《混搭风味:极客快手意面》《寻香而至的历史:香料如何改变人类文明》三篇文章,主要介绍了意大利面的相关知识。
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作者
邹熙
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出版年
2021
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