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出版社:"电子科技大学出版社"
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    现代发酵工程实验指导:李进

    作者:李进 出版社:电子科技大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5647-4319-2
    索书号:TQ92-33 分类号:TQ92-33 页数:154页 价格:26.00
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    本书共分五章,内容包括:微生物培养技术、发酵菌种选育、发酵培养基制备与优化、发酵工程技术、综合实验,可帮助教师进行集中式教学的实验安排。
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