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现代发酵工程实验指导
/李进
作者
李进
价格
26.00
出版者
电子科技大学出版社
索书号
TQ92-33
ISBN
978-7-5647-4319-2
分类号
TQ92-33
页数
154页
出版日期
20170001
出版地
成都
附件
:
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:李进
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:
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:本书共分五章，内容包括：微生物培养技术、发酵菌种选育、发酵培养基制备与优化、发酵工程技术、综合实验，可帮助教师进行集中式教学的实验安排。
附注提要
本书共分五章，内容包括：微生物培养技术、发酵菌种选育、发酵培养基制备与优化、发酵工程技术、综合实验，可帮助教师进行集中式教学的实验安排。
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