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新编酒精工艺学
:贾树彪，李盛贤，吴国峰
作者：
贾树彪，李盛贤，吴国峰
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-122-06014-3
索书号：
TQ223.12/1042/(2)
分类号：
TQ223.12
页数：
281页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
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本书内容包括：世界发酵酒精生产概况，发酵酒精的主要原料、辅助原料和设备，酒精的蒸馏理论及工艺，食用酒精和燃料乙醇工艺的具体差异，中外酒精国家标准及检测方法等。
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出版社
化学工业出版社
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作者
贾树彪，李盛贤，吴国峰
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