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新编酒精工艺学/贾树彪，李盛贤，吴国峰

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  • 设置3:本书内容包括：世界发酵酒精生产概况，发酵酒精的主要原料、辅助原料和设备，酒精的蒸馏理论及工艺，食用酒精和燃料乙醇工艺的具体差异，中外酒精国家标准及检测方法等。
    • 附注提要
    本书内容包括：世界发酵酒精生产概况，发酵酒精的主要原料、辅助原料和设备，酒精的蒸馏理论及工艺，食用酒精和燃料乙醇工艺的具体差异，中外酒精国家标准及检测方法等。
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