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低温技术
:张开达,张长贵
作者：
张开达,张长贵
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TB66/1213
分类号：
页数：
价格：
1.05
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索书号
展开
制冷技术与实训
:金国砥
作者：
金国砥
出版社：
机械工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-111-21414-4
索书号：
TB66/8061
分类号：
TB66
页数：
235页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：常用工具和仪表；制冷系统管道的加工和焊接；制冷系统的维修技能；电冰箱、空调器结构及正常工作状态；电冰箱、空调器的电器部件及其线路；电冰箱、空调器的综合维修技能。
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索书号
展开
制冷技术问答
:夏门水产学院制冷教研室
作者：
夏门水产学院制冷教研室
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
TB66-44/7131
分类号：
页数：
价格：
3.25
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索书号
展开
制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计
:闫师杰, 董吉林
作者：
闫师杰, 董吉林
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-6032-3
索书号：
TB66/3724
分类号：
TB66
页数：
301页
价格：
35.00
复本数：
在馆数：
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累借次数：
本书涉及的内容分为两大部分：上篇为制冷技术及原理，重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等；下篇主要论述冷库的设计和建造、冷库的管理、冷藏链主要装置、食品冷加工主要设置、
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展开
智慧冷暖: 健康生活100问
:黄永华，章学来，张旭, 上海市制冷学会
作者：
黄永华，章学来，张旭, 上海市制冷学会
出版社：
上海浦江教育出版社
出版时间：
2024
ISBN：
978-7-81121-871-8
索书号：
TB66/4432
分类号：
TB66
页数：
114页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了低温制冷技术的基础知识，包括低温与普通制冷的划分、绝对零度的概念、超流体特性以及超导体的应用等。接着，深入探讨了冷藏冷冻技术，包括食品的冷藏链、冷库的工作原理、速冻食品的选择以及家用冰箱
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中文图书
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上海浦江教育出版社
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中国轻工业出版社
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机械工业出版社
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上海浦江教育出版社
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中国轻工业出版社
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作者
夏门水产学院制冷教研室
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张开达,张长贵
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金国砥
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闫师杰, 董吉林
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黄永华，章学来，张旭, 上海市制冷学会
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夏门水产学院制冷教研室
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张开达,张长贵
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金国砥
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闫师杰, 董吉林
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黄永华，章学来，张旭, 上海市制冷学会
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出版年
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2007
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