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    中国的野菜: 291种中国野菜图鉴:苏黎

    作者:苏黎 出版社:江西科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5390-4150-6
    索书号:S647-64/4427 分类号:S647-64 页数:398页 价格:68.00
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    本书收录中国境内最常见的野菜291种,讲述了每一种野菜的名称、分布、生境、形态等专业植物信息,提供了每种野菜的食用部位、采食时间、食用方法及药用功效。
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    中国的野菜: 319种中国野菜图鉴:(明)朱橚原, 周自恒

    作者:(明)朱橚原, 周自恒 出版社:南海出版公司 出版时间:2008 ISBN:978-7-5442-4210-3
    索书号:S647-64/2545 分类号:S647-64 页数:479页 价格:68.00
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    本书以《救荒本草》为权威底本,并综合各家的考证结果,精选典型的中国野菜319种,配以彩色照片和精细手绘辨识图等。
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    餐桌上的野菜: 64种常见野菜的食用方法:林霖纂

    作者:林霖纂 出版社:学苑出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5077-3984-8
    索书号:S647/4410/(2) 分类号:S647 页数:74页 价格:15.00
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    本书所介绍的64种常见野菜,营养丰富、食法简便、味道好。每一野菜名后列有拉丁学名,以确保该植物的准确性。书中内容包括:野菜的营养价值、野菜的毒性简易鉴定与去毒处理、野菜的食用方法、64种常见可食野菜。
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    中国野菜图鉴:刘全儒

    作者:刘全儒 出版社:山西科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5377-5026-4
    索书号:S647-64 分类号:S647-64 页数:309页 价格:88.00
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    本书为野菜图鉴,具体包括草本篇、木本篇、藤本篇,详细介绍了各种野菜的别名、科属、形态特征、食用部位和方法、野外识别要点、生境分布等。
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    浙江野菜100种精选图谱:李根有,陈征海,杨淑贞

    作者:李根有,陈征海,杨淑贞 出版社:科学出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-03-030899-3
    索书号:S647-64/4044 分类号:S647-64 页数:xii,299页 价格:160.00
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    本书在对浙江野菜资源种类广泛调查访问并先后组织30余次野菜品尝活动的基础上,精选出100种重要野菜。每种野菜附有多幅精美图片。另附有30种常见有毒植物、浙江野菜名录及野菜保健功效指南。
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    野菜图鉴:付彦荣

    作者:付彦荣 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5537-5365-2
    索书号:S647-64/2404 分类号:S647-64 页数:256页 价格:39.80
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    本书主要选取日常生活中较为常见的257种野菜,并为每种野菜配备高清彩色图片,采用图鉴的方式展现野菜的各部位特征,以方便读者辨认不同野菜。
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    野菜野果图鉴:珞小玥

    作者:珞小玥 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5388-9877-4
    索书号:S647-64/1791 分类号:S647-64 页数:13,334页 价格:58.00
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    本书介绍了数百种野菜和野果,并一一配图,以便读者深入了解野菜、野果的主要辨别特征和采摘时机,从而解决城市人去野外采摘的难题。
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    海南森林野菜图谱:钱军,杨众养

    作者:钱军,杨众养 出版社:中国林业出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5038-9780-1
    索书号:S647-64/8337 分类号:S647-64 页数:159页 价格:120.00
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    本书收集整理了62科145种海南森林野菜,每种野菜都有彩图,并对每种野菜的拉丁学名、别名、分布、采摘时间、形态特征、药用价值、营养价值、食用部位及食用方法进行详细介绍。
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    中国北方常见野菜识别图鉴:陈之欢,陈学珍

    作者:陈之欢,陈学珍 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-36166-0
    索书号:S647-64/7437 分类号:S647-64 页数:114页 价格:28.00
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    本书介绍了中国北方野生食用蔬果类野菜112种,配图200余张,介绍了每种野菜的中文名、拉丁名、科名、属名、形态特征、医疗保健作用、食用方法等。
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    图说森林野菜高效栽培技术:洪利兴,柏明娥

    作者:洪利兴,柏明娥 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5341-3400-5
    索书号:S647-6/3429 分类号:S647-64 页数:108页 价格:8.00
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    本书详细介绍了马兰、荠菜等20种森林野菜的播种、扦插、分株等繁殖方法,林下仿生栽培、大棚设施栽培等栽培方式,栽种密度、中割除草、水肥管理、病虫害防治和采摘收获等有机化高效栽培技术。
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