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走,挖野菜去!: 常见野菜辨识图鉴及食用指南
:原连庄, 刘堤, 李玉平
作者:
原连庄, 刘堤, 李玉平
出版社:
河南科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5349-9884-3
索书号:
S647-64/7030
分类号:
S647-64
页数:
160页
价格:
59.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
作者团队通过搜集研究相关文献及民间食用习惯,历时5年,在荒山野岭、田间地头拍摄了大量野菜的图片,并把收录的品种全部采摘、烹饪后食用,以确保安全可靠。本书介绍了近70种常见野菜的样貌特点及食用方法。幼苗
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