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食用菌周年生产技术
:杨瑞长
作者：
杨瑞长
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-5082-3787-0
索书号：
S646/4714
分类号：
S646
页数：
196页
价格：
7.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：关于食用菌周年生产的前景；食用菌的生态条件与农业气候资源利用；食用菌生产的基本设施与设备；食用菌周年生产实例等。
详细信息
索书号
展开
食菌记
:柳开林
作者：
柳开林
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5596-7118-9
索书号：
S646-49/4714
分类号：
S646-49
页数：
273页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者从自身经历出发，讲述有关食用野生菌的历史与文化。菌类的传说、逸事及文化意味，中国及世界各地的菌类食用史，松茸、见手青的识别与美味食谱，带领读者领略食用野生菌王国的奇妙魅力。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京联合出版公司
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金盾出版社
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北京联合出版公司
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金盾出版社
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作者
杨瑞长
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柳开林
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杨瑞长
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柳开林
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出版年
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