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蔬菜的贮藏和加工
:许淦玉
作者：
许淦玉
出版社：
出版时间：
0
ISBN：
索书号：
S630.9/3831
价格：
0.32
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
山野菜保鲜贮藏与加工
:陈功，王莉
作者：
陈功，王莉
出版社：
中国农业出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-109-07664-4
索书号：
S630.9/7414
分类号：
S630.9
页数：
341页
价格：
16.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分别对山野菜保鲜贮藏及保鲜贮藏的影响因素、山野菜采后生理代谢及对保鲜贮藏的影响、山野菜保鲜贮藏技术、山野菜干品和鲜品的加工技术等作了系统的阐述。
详细信息
索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
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本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
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本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
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本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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索书号
展开
蔬菜生产安全控制技术
:王富华
作者：
王富华
出版社：
广东科技出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5359-4531-0
索书号：
S630.9/1032
分类号：
S630.9
页数：
103页
价格：
6.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对我国蔬菜生产实际情况和蔬菜进口国或地区对蔬菜质量的要求，提出蔬菜质量安全监控与污染物的防治技术、确保蔬菜质量安全的关键措施及蔬菜贮运保鲜过程中的质量安全控制技术等。
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文献类型
中文图书
(
51
)
出版社
广东科技出版社
(
18
)
辽宁教育出版社
(
18
)
中国农业出版社
(
8
)
郑州大学出版社
(
4
)
宁夏人民出版社
(
1
)
只显示前10条......
广东科技出版社
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辽宁教育出版社
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中国农业出版社
(
8
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郑州大学出版社
(
4
)
宁夏人民出版社
(
1
)
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作者
王富华
(
18
)
邹良栋，翟立普，刘启
(
18
)
王双印，贾楠
(
4
)
农业部农民科技教育培训中心组
(
2
)
王清章
(
2
)
纪淑娟，吴振先
(
2
)
张光弟，李建设
(
1
)
张平真
(
1
)
李志澄,刘斌
(
1
)
许淦玉
(
1
)
陈功，王莉
(
1
)
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王富华
(
18
)
邹良栋，翟立普，刘启
(
18
)
王双印，贾楠
(
4
)
农业部农民科技教育培训中心组
(
2
)
王清章
(
2
)
纪淑娟，吴振先
(
2
)
张光弟，李建设
(
1
)
张平真
(
1
)
李志澄,刘斌
(
1
)
许淦玉
(
1
)
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出版年
2008
(
18
)
2009
(
18
)
1999
(
4
)
2012
(
4
)
0
(
2
)
2001
(
2
)
2002
(
1
)
2004
(
1
)
2010
(
1
)
只显示前10条......
2008
(
18
)
2009
(
18
)
1999
(
4
)
2012
(
4
)
0
(
2
)
2001
(
2
)
2002
(
1
)
2004
(
1
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2010
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