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    新鲜蔬菜和水果知识问答:戴中久

    作者:戴中久 出版社:中国标准出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5066-4329-0
    索书号:S63-44/4352 分类号:S63-44 页数:148页 价格:9.00
    丛书:标准走进百姓家丛书
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    本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。
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