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新鲜蔬菜和水果知识问答
/戴中久
作者
戴中久
价格
CNY9.00
出版者
中国标准出版社
索书号
S63-44/4352
ISBN
978-7-5066-4329-0
分类号
S63-44
页数
148页
出版日期
20070101
出版地
北京
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:本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。
附注提要
本书回答了老百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康、科学饮食等各种问题。
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