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甘薯蛋白的营养及抗癌作用初探
:木泰华，李鹏高
作者：
木泰华，李鹏高
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5047-3714-4
索书号：
S531/4052
分类号：
S531
页数：
136页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书共分九章，主要内容包括：关于甘薯的一些常识、甘薯的营养和保健价值、甘薯蛋白的提取和纯化、甘薯蛋白的胰蛋白酶抑制剂活性、甘薯蛋白抗癌作用的细胞实验等。
详细信息
索书号
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甘薯栽培与加工实用技术
:张超凡, 周虹, 黄艳岚
作者：
张超凡, 周虹, 黄艳岚
出版社：
中南大学出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5487-0294-8
索书号：
S531/1247
分类号：
S531
页数：
278页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容主要包括：第一章概述、第二章主要肥料介绍、第一节氮肥、第二节磷肥、第三节钾肥、第四节中微量元素肥料、第五节复混肥料、第六节新型肥料等等。
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中文图书
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出版社
中南大学出版社
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中国物资出版社
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中南大学出版社
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中国物资出版社
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作者
张超凡, 周虹, 黄艳岚
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张超凡, 周虹, 黄艳岚
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出版年
2010
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