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出版年:"2010"
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    甘薯栽培技术:袁宝忠

    作者:袁宝忠 出版社:金盾出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5082-3590-5
    索书号:S531/4035\2 分类号:S531 页数:114页 价格:6.50
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    本书包括我国甘薯生产概况、甘薯的形态特征、分布与生长、育苗、栽培技术、收获与贮藏、品种与良种繁育、主要病虫害防治等内容。
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    甘薯蛋白的营养及抗癌作用初探:木泰华,李鹏高

    作者:木泰华,李鹏高 出版社:中国物资出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5047-3714-4
    索书号:S531/4052 分类号:S531 页数:136页 价格:18.00
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    全书共分九章,主要内容包括:关于甘薯的一些常识、甘薯的营养和保健价值、甘薯蛋白的提取和纯化、甘薯蛋白的胰蛋白酶抑制剂活性、甘薯蛋白抗癌作用的细胞实验等。
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