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农业与食品论争
:(美)F. 贝利·诺伍德(F. Bailey Norwood), 吴旭,王芳
作者:
(美)F. 贝利·诺伍德(F. Bailey Norwood), 吴旭,王芳
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5680-6015-8
索书号:
S-49/3422
分类号:
S-49
页数:
247页
价格:
68.00
复本数:
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本书直面农业中最具争议的问题,首先阐述争论双方的原则,利用科学文献引导读者,从而使他们形成自己的观点。本书将研究者和大众对争论双方的观点相结合,使读者面对食品时,能自己做出决定,并意识到个人价值对判断
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作者
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