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农业与食品论争/(美)F. 贝利·诺伍德(F. Bailey Norwood), 吴旭,王芳

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  • 设置4:本书直面农业中最具争议的问题,首先阐述争论双方的原则,利用科学文献引导读者,从而使他们形成自己的观点。本书将研究者和大众对争论双方的观点相结合,使读者面对食品时,能自己做出决定,并意识到个人价值对判断食品的重要性。
  • 附注提要
    本书直面农业中最具争议的问题,首先阐述争论双方的原则,利用科学文献引导读者,从而使他们形成自己的观点。本书将研究者和大众对争论双方的观点相结合,使读者面对食品时,能自己做出决定,并意识到个人价值对判断食品的重要性。
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