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巧用百蔬祛百病
:苗明三
作者：
苗明三
出版社：
人民军医出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5091-1377-6
索书号：
R247.1/4461\2
分类号：
R247.1
页数：
91页
价格：
39.00
丛书：
家庭食疗系列
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本书从蔬菜和谷豆类的性味功能、化学成分、现代药理、制法有对症、食用注意事项等方面进行阐述；介绍了常见的50种瓜菜类和15种谷豆类的营养成分、功效和食疗方法及加工方法。
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作者
苗明三
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出版年
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