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巧用百蔬祛百病/苗明三

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  • 设置4:本书从蔬菜和谷豆类的性味功能、化学成分、现代药理、制法有对症、食用注意事项等方面进行阐述；介绍了常见的50种瓜菜类和15种谷豆类的营养成分、功效和食疗方法及加工方法。
    • 附注提要
    本书从蔬菜和谷豆类的性味功能、化学成分、现代药理、制法有对症、食用注意事项等方面进行阐述；介绍了常见的50种瓜菜类和15种谷豆类的营养成分、功效和食疗方法及加工方法。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 R247.1/4461\2 KT0485058 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    2 R247.1/4461\2 KT0485054 KT 昆明市五华区闻华中学 入藏 借阅 0
    3 R247.1/4461\2 KT0485050 KT 保存本库 入藏 保存 0
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