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中华二十四节气菜: 川菜卷: 中英文对照版
:杜莉,陈祖明, 程蓉伟
作者:
杜莉,陈祖明, 程蓉伟
出版社:
四川科学技术出版社
出版时间:
2020
ISBN:
978-7-5364-9949-2
索书号:
R247.1/4444.8
分类号:
R247.1
页数:
319页
价格:
258.00
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在馆数:
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本书分为上篇和下篇,上篇从二十四节气的起源与发展以及川菜食材、川菜养生、四川食俗、四川茶酒等五个方面进行概括性阐述;下篇则分别以每个节气为对象,分两个部分阐述:第一部分阐述每个节气的诗文、物候、食材生
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中文图书
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出版社
四川科学技术出版社
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作者
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出版年
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