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    食物营养与健康. 叁. 蔬菜篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1764-9
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:29,317页 价格:17.00
    丛书:食物营养科学普及丛书
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    本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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    食物营养与健康. 柒. 山珍篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1768-1
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:23,250页 价格:13.50
    丛书:食物营养科学普及丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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    食物营养与健康. 贰. 米面豆油篇:中一贝,刘慧懿

    作者:中一贝,刘慧懿 出版社:中国物资出版社 出版时间:2001 ISBN:7-5047-1703-7
    索书号:R151.4/5017 分类号:R151.4-49 页数:23,239页 价格:13.50
    丛书:食物营养科学普及丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了谷物和豆类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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