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食物营养与健康. 叁. 蔬菜篇
:中一贝,刘慧懿
作者:
中一贝,刘慧懿
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5047-1764-9
索书号:
R151.4/5017
分类号:
R151.4-49
页数:
29,317页
价格:
17.00
丛书:
食物营养科学普及丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了蔬菜类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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索书号
展开
食物营养与健康. 柒. 山珍篇
:中一贝,刘慧懿
作者:
中一贝,刘慧懿
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5047-1768-1
索书号:
R151.4/5017
分类号:
R151.4-49
页数:
23,250页
价格:
13.50
丛书:
食物营养科学普及丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了山珍类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
详细信息
索书号
展开
食物营养与健康. 贰. 米面豆油篇
:中一贝,刘慧懿
作者:
中一贝,刘慧懿
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2001
ISBN:
7-5047-1703-7
索书号:
R151.4/5017
分类号:
R151.4-49
页数:
23,239页
价格:
13.50
丛书:
食物营养科学普及丛书
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了谷物和豆类各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国物资出版社
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中国物资出版社
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作者
中一贝,刘慧懿
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中一贝,刘慧懿
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出版年
2001
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2001
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