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    黑色食品与健康长寿:赖来展

    作者:赖来展 出版社:金盾出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5082-9454-4
    索书号:R151.3/5757 分类号:R151.3 页数:16,314页 价格:40.00
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    本书是作者们经30多年研究创新的重要成果之一,并吸收了古今中外有关学者的智慧,提出了黑色食品系列新概念,阐述了70多种非转基因的黑色食品资源的营养价值、生理功能、加工应用。
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