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葡萄
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者:
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社:
贵州科技出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-80662-227-6
索书号:
R151.3/4739\8
分类号:
R151.3
页数:
36页
价格:
12.00
丛书:
每日水果科学选食丛书
复本数:
在馆数:
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本书图文并茂,图画精美,介绍了葡萄的种类,营养与食用,药用价值,保鲜方法,用其制作色拉,冰淇淋,果酱等的方法,以及葡萄干的营养价值,关于葡萄酒知识的详细阐述。
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苹果
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者:
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社:
贵州科技出版社
出版时间:
2003
ISBN:
7-80662-226-8
索书号:
R151.3/4739
分类号:
R151.3
页数:
36页
价格:
12.00
丛书:
每日水果科学选食丛书
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文献类型
中文图书
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出版社
贵州科技出版社
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作者
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
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胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
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出版年
2003
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