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    葡萄:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇

    作者:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇 出版社:贵州科技出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80662-227-6
    索书号:R151.3/4739\8 分类号:R151.3 页数:36页 价格:12.00
    丛书:每日水果科学选食丛书
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    本书图文并茂,图画精美,介绍了葡萄的种类,营养与食用,药用价值,保鲜方法,用其制作色拉,冰淇淋,果酱等的方法,以及葡萄干的营养价值,关于葡萄酒知识的详细阐述。
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    苹果:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇

    作者:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇 出版社:贵州科技出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80662-226-8
    索书号:R151.3/4739 分类号:R151.3 页数:36页 价格:12.00
    丛书:每日水果科学选食丛书
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