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葡萄
/胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者
胡济耀,
邓桂妹,
吴如中,
雷宇
价格
CNY12.00
出版者
贵州科技出版社
索书号
R151.3/4739\8
ISBN
7-80662-227-6
分类号
R151.3
页数
36页
出版日期
20030101
出版地
贵阳
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:本书图文并茂,图画精美,介绍了葡萄的种类,营养与食用,药用价值,保鲜方法,用其制作色拉,冰淇淋,果酱等的方法,以及葡萄干的营养价值,关于葡萄酒知识的详细阐述。
附注提要
本书图文并茂,图画精美,介绍了葡萄的种类,营养与食用,药用价值,保鲜方法,用其制作色拉,冰淇淋,果酱等的方法,以及葡萄干的营养价值,关于葡萄酒知识的详细阐述。
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