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香蕉·菠萝
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-223-3
索书号：
R151.3/4739\7
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书运用彩色图片的形式，介绍了香蕉与菠萝的营养价值与药用价值，香蕉与菠萝的美容作用，香蕉与菠萝的选购与贮藏，以及用香蕉与菠萝入肴的方法。
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索书号
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桃 樱桃
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-230-6
索书号：
R151.3/4739\6
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书制作精美，介绍了桃与樱桃两样水果的营养价值，食药同源作用，食用禁忌，选购与家族贮藏，以及利用其制作蛋糕，果酒，果汁等的方法。
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索书号
展开
葡萄
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-227-6
索书号：
R151.3/4739\8
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书图文并茂，图画精美，介绍了葡萄的种类，营养与食用，药用价值，保鲜方法，用其制作色拉，冰淇淋，果酱等的方法，以及葡萄干的营养价值，关于葡萄酒知识的详细阐述。
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索书号
展开
橘·橙
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-225-X
索书号：
R151.3/4739\5
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书运用精美的彩图，介绍了橘与橙的营养成分与药用价值，橘与橙的美容作用，它们的食用禁忌，以及利用其制作果冻，冰淇淋，果酱等的方法。
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索书号
展开
西瓜·甜瓜
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-229-2
索书号：
R151.3/4739\4
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书图文并茂，介绍了西瓜与甜瓜的丰富营养成分，美容作用，药用价值，选购与贮藏，食用注意事项，以及利用其烹饪与入肴的方法。
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索书号
展开
苹果
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-226-8
索书号：
R151.3/4739
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
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在馆数：
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详细信息
索书号
展开
草莓
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-224-1
索书号：
R151.3/4739\3
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
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索书号
展开
梨
:胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
作者：
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
出版社：
贵州科技出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-80662-228-4
索书号：
R151.3/4739\2
分类号：
R151.3
页数：
36页
价格：
12.00
丛书：
每日水果科学选食丛书
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书运用精美的彩图，介绍了梨的类别，梨的营养成分，梨的药用价值，梨的美容作用，梨的选购与贮藏，梨的食用禁忌，以及梨子入肴的具体介绍。
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文献类型
中文图书
(
8
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出版社
贵州科技出版社
(
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贵州科技出版社
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作者
胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
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8
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胡济耀, 邓桂妹, 吴如中, 雷宇
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出版年
2003
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2003
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