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    水与人体健康:杜富昌

    作者:杜富昌 出版社:云南科技出版社 出版时间:1988 ISBN:
    索书号:R151.2/4436 分类号:R151.2 页数:93页 价格:0.73
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    维生素手册:(英)玛克斯, 郑昌学

    作者:(英)玛克斯, 郑昌学 出版社:科学普及出版社 出版时间:1981 ISBN:
    索书号:R151.2-62/1744 分类号:R151.2-62 页数:191页 价格:0.53
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    维生素知识:谢惠民

    作者:谢惠民 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:R151.2/3457 价格:0.83
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    吃出健康: 脂肪:王强虎

    作者:王强虎 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2215-7
    索书号:R151.2/1012\4 分类号:R151.2 页数:10,145页 价格:8.50
    丛书:轻松读懂营养素
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    本书从最常见的生活细节入手, 用浅显的语言全面介绍了脂类的知识, 不同人群对各种食用油的不同需求, 各种疾病与脂类的关系……目的是希望人们科学认识脂类, 合理食用脂类, 吃出健康!
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    水是最好的药:(美)F. 巴特曼(F. Batman), 刘晓梅

    作者:(美)F. 巴特曼(F. Batman), 刘晓梅 出版社:吉林文史出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80702-376-7
    索书号:R151.2/7726 分类号:R151.2 页数:179页 价格:28.00
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    本书解释了一项新发现,身体缺水是许多慢性疾病的根源。通过本书可以了解到如何通过用水来预防和治愈身体中的疾病:哮喘病、过敏症、高血压等。
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    吃出健康: 糖:王强虎

    作者:王强虎 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2214-9
    索书号:R151.2/1012\3 分类号:R151.2 页数:8,155页 价格:8.50
    丛书:轻松读懂营养素
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    本书全面介绍了各种糖的保健、美容知识, 不同人群的健康食糖原则, 以及正确摄取糖类物质的方法。希望人们正确地待吃糖的利与弊, 吃出健康!
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    维生素矿物质服用方法大全:蔡美琴

    作者:蔡美琴 出版社:上海文化出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80646-918-4
    索书号:R151.2/4481 分类号:R151.2 页数:215页 价格:19.00
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    本书系统地对各种维生素和矿物质的性状与功能做了详细介绍,特别对其功能、缺乏症发现,临床应用与剂量做了重点阐述。
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    吃出健康: 蛋白质:王全楚

    作者:王全楚 出版社:西安交通大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5605-2216-5
    索书号:R151.2/1084 分类号:R151.2 页数:132页 价格:8.50
    丛书:轻松读懂营养素
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    本书针对不同人群对蛋白质的需求, 全面介绍了关于蛋白质的知识、科学摄取蛋白质的方法以及蛋白质营养失衡所致的各种疾病等, 并给出了一些个性化的建议。
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    维生素及矿物质白皮书:杜冠华,李学军

    作者:杜冠华,李学军 出版社:河南科学技术出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5349-2377-8
    索书号:R151.2/4432 分类号:R151.2 页数:138页 价格:10.00
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    本书分十章介绍了维生素、矿物质知识,包括维生素家族、矿物质、女士美丽在营养中诞生、中国人如何补充营养等问题。
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    超级矿物质:李晶

    作者:李晶 出版社:北京工业大学出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5639-1646-6
    索书号:R151.2/4060 分类号:R151.2 页数:164页 价格:29.80
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    本书介绍了与我们的身体和生活息息相关的13种矿物质元素,并逐一讲解了它们的独特作用;同时书中还列举了大量富含该矿物质的食物。
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