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吃出健康: 蛋白质
/王全楚
作者
王全楚
价格
CNY8.50
出版者
西安交通大学出版社
索书号
R151.2/1084
ISBN
7-5605-2216-5
分类号
R151.2
页数
132页
出版日期
20060101
出版地
西安
附件
:
设置1
:王全楚
设置2
:
设置3
:本书针对不同人群对蛋白质的需求, 全面介绍了关于蛋白质的知识、科学摄取蛋白质的方法以及蛋白质营养失衡所致的各种疾病等, 并给出了一些个性化的建议。
附注提要
本书针对不同人群对蛋白质的需求, 全面介绍了关于蛋白质的知识、科学摄取蛋白质的方法以及蛋白质营养失衡所致的各种疾病等, 并给出了一些个性化的建议。
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卷册说明
1
R151.2/1084
KT0381375
外借部29架B面2列1层
外借开架
入藏
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