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影响中国菜的那些人: 陈汉宗
:董克平, 黄静琳
作者：
董克平, 黄静琳
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2023
ISBN：
978-7-5736-1181-9
索书号：
K828.9/7433
分类号：
K828.9
页数：
179页
价格：
158.00
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本书共七章，内容包括：蚝爷与他的蚝门九式；精诚所至，触类旁通；红海湾与蚝；中西合璧，“蚝”情万丈；全世界觅蚝；优雅又多变的舌尖至味；蚝门盛宴的十五道菜。
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作者
董克平, 黄静琳
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出版年
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