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餐饮业采购手册
:段超
作者：
段超
出版社：
中国宇航出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80218-124-0
索书号：
F719.3/7747
分类号：
F719.3
页数：
154页
价格：
18.00
丛书：
旺铺丛书
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了餐饮企业采购部门的设置、人员配置、采购人员选任管理以及采购部门与其他部门之间的关系, 对餐饮采购的基本流程、工作重点、采购管理主要要素等内容。
详细信息
索书号
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趁年轻，开家小小咖啡馆
:马超
作者：
马超
出版社：
译林出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5447-4832-2
索书号：
F719.3/7747
分类号：
F719.3
页数：
255页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是作者马超经营咖啡馆之后总结出的心得体会。“美好时光”咖啡馆老板张洋为了追求心爱的姑娘从长春跑到唐山，也把咖啡馆从长春开到了唐山。美女作家马超成为张洋的合伙人，和他一起经营咖啡馆。
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中文图书
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出版社
中国宇航出版社
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中国宇航出版社
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译林出版社
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作者
段超
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马超
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段超
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出版年
2006
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2014
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