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    餐饮旺店100招:墨墨

    作者:墨墨 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-8038-3
    索书号:F719.3/7460 分类号:F719.3 页数:262页 价格:29.80
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    本书介绍了100个简单实用的餐饮店开张及解决经营过程中所遇到问题的妙招,其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造
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