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餐饮旺店100招
/墨墨
作者
墨墨
价格
CNY29.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
F719.3/7460
ISBN
978-7-5064-8038-3
分类号
F719.3
页数
262页
出版日期
20120101
出版地
北京
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:本书介绍了100个简单实用的餐饮店开张及解决经营过程中所遇到问题的妙招,其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造个性化的餐饮店铺等。
附注提要
本书介绍了100个简单实用的餐饮店开张及解决经营过程中所遇到问题的妙招,其中包括店铺选址、店铺租赁及设计技巧、员工的管理、菜单的制作与设计、产品采购、财务管理、营销宣传、为顾客提供满意服务以及如何打造个性化的餐饮店铺等。
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