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餐厅礼仪
:唯高
作者：
唯高
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5047-2649-0
索书号：
F719.3/6000\2
分类号：
F719.3
页数：
231页
价格：
29.80
丛书：
唯高餐饮经典书库
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索书号
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第一次开餐馆
:唯高
作者：
唯高
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5047-2688-9
索书号：
F719.3/6000
分类号：
F719.3
页数：
238页
价格：
29.80
丛书：
唯高餐饮经典书库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书基本上概括了第一次开餐馆所涉及的方方面面的问题，系统地、有条理地从十一个方面展开了论述。
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索书号
展开
餐馆经营得失谈
:唯高
作者：
唯高
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5047-4068-7
索书号：
F719.3/6000\4
分类号：
F719.3
页数：
199页
价格：
29.80
丛书：
唯高餐饮经典书库
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本书将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国，并紧密结合中国餐饮企业的实际需要，介绍了餐厅经营方面的内容。
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索书号
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餐饮业留客实例分析
:唯高
作者：
唯高
出版社：
中国物资出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5047-3734-2
索书号：
F719.3/6000\3
分类号：
F719.3
页数：
6,242页
价格：
32.00
丛书：
唯高餐饮经典书库
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书内容包括：不断创新是留住客人的法宝、有特色就会有客人、欲求客似云来更要善于管理、让客人永远认同你的服务等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国物资出版社
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中国物资出版社
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作者
唯高
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唯高
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出版年
2007
(
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)
2011
(
1
)
2012
(
1
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2007
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2011
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