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餐馆经营得失谈
:唯高
作者:
唯高
出版社:
中国物资出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5047-4068-7
索书号:
F719.3/6000\4
分类号:
F719.3
页数:
199页
价格:
29.80
丛书:
唯高餐饮经典书库
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本书将世界先进的餐饮业经营管理理念和经验引进中国,并紧密结合中国餐饮企业的实际需要,介绍了餐厅经营方面的内容。
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中文图书
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作者
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